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淡竹葉(味甘淡而性寒,入心、胃經)4兩、糯米1斤、甜酒麴適量,將竹葉煎煮取汁,以藥汁浸米,同煮熟,攤涼後,加入甜酒麴,拌勻,置溫暖處發酵,作成甜酒釀每日早晚各服一小杯。本酒方出於《本草綱目》,可清心除煩,適用於心煩難以入寐。

本酒也可用冷浸法製作,方法為取淡竹葉一兩、白酒500CC,將淡竹葉切碎浸泡酒中,五週後飲用,每日2次,每次15~30CC。

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