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枸杞能補虛、明目、令人長壽。枸杞的傳說很多,在明朝李時珍的《本草綱目》上有記載:“……保壽堂方載地仙丹,雲:昔有異人赤腳張,傳此方於猗氏縣一老人,服之壽百余;行走如飛,發白反黑,齒落更生,陽事強健。此藥性平,常服能除邪熱,明目輕身。”

古代傳說

盛唐時期,絲綢之路上的一隊西域商人, 傍晚在客棧住宿,見有少女斥責鞭打一老者。 商人上前責問:“你何故這般打罵老人?”那女子道:“我責罰自己曾孫, 與你何幹?”聞者皆大吃一驚,一問才知此女竟已三百多歲, 老漢受責打是因為不願意服用草藥,弄得未老先衰,兩眼昏花。商人驚奇不已,於是恭敬地鞠躬請教:“敢問女壽星, 不知服的是何種神草仙藥?”女子告訴說:“這草藥有5個名稱, 不同的季節服用不同的部位:春天採其葉,名為天精草;夏天採其花, 名叫長生草; 秋天採其子,名為枸杞子;冬天採根皮,名為地骨皮,又稱仙人杖。四季服用,可以使人與天地同壽。”後來, 枸杞傳入中東和西方,被那裡的人譽為東方神草。

近代故事

近代也有關於食枸杞長壽的故事。《中外雜誌》在民國五十幾年時曾報導四川省二百五十歲老 人李青雲(民國十九年逝世)的事蹟。有一段李青雲的自述:“我一百三十九歲那年,還沒有遇到我的老師之前,我也能輕身、健步、看來有點功夫,於是便有人懷 疑我是神仙、劍客。當時我只覺得好笑,我活了一百三十九歲而能健康如恆,那是因為我四十歲以後便能做到‘不動心’,因而心常泰然,心泰而神寧,神寧而遠一 切疾病,所以我既健康而又快樂。五十歲那年我入山採藥,遇見一位老者,彷佛是不食人間煙火的。他在深山大岩之中健步如飛;我拔足飛奔再也追不上他,過些時 又遇見他,於是我跪地向他求教,那位老者拿出一些野果給我,說是:‘我不過常吃這個東西而已。’接來一看,原來是杞子。從此我一天吃三錢,久而身輕履健, 走一百里路也不疲倦而且氣力腳力都勝於常人。”

枸杞子味甘,性平。歸肝、腎經。它能滋腎,潤肺,補肝,明目。中醫用之治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭昏,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精等。

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